北海道民ブルワリーのブログ

40代独身。筋金入りの北海道民、brewery(ブルワリー)のブログ。最近は星空の写真や美瑛とか旭川近郊の風景写真ばかり撮っています。畑いじりや、料理の写真もたまに載せます。

今晩の晩酌のお供(おつまみ)は大量の葉っぱです。


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こんばんは、ブルワリーです。

 

北海道もだいぶ暖かくなってきて、スーパーなどでも地元産の新鮮な野菜が売られるようになってきました。

 

そこで今日は、地元のアンテナショップ的なお店へ野菜を物色しに行き、地元産の葉物野菜のサラダセットというのを80円で購入してきました。

 

これです。

 

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直径40cmくらいのボールに満杯というボリュームです。

 

 

イタ~リアン~♪♪

 

サンタ~~~ル~チィ~~ア~~~~♪♪

 

って感じです。

 

 

昔イタリアに行ったときに、どこの町か忘れましたが、田舎の適当に入った日本でいったら居酒屋的なところで、こんな感じの葉っぱが前菜的に出てきて(しかも食べ放題)オリーブオイルとバルサミコ酢をぶっかけて無限に食べたのが、以上に美味しかったのを思い出します。

 

ちなみにその時、300gくらいのステーキを15枚くらいお代わりして食べたんだよなぁ~

 

ワインも浴びるほど飲んだなぁ~

 

またイタリア行きたいなぁ~

 

 

ちなみに名前がわかるのは、水菜とルッコラだけで、他はなんだかわかりません。

 

そこら辺の道端に生えている草が混ざっていたとしてもわかりません。

 

でも、とんでもなく美味しいです!

 

お酒が進みます(^^♪

 

田舎に住んでて良かった!!!

 

 

それでは、失礼しますm(__)m

 

 

 

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