北海道民ブルワリーのブログ

40代のおひとりさま。筋金入りの北海道民、brewery(ブルワリー)のブログ。最近は星空の写真や美瑛とか旭川近郊の風景写真ばかり撮っています。畑いじりや、料理の写真もたまに載せます。

今日の晩酌のお供(おつまみ)~肉じゃが


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こんばんは、ブルワリーです。

 

今日のおつまみは肉じゃがです。

 

14時過ぎに作りはじめ、煮汁が無くなるまでことこと煮込み

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それから冷まし味をしみこませ

 

いただきました。

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煮物にはとりあえずちくわを入れておけば間違いありません。

 

とってもおいしかったです♪

 

休日ならば、手間暇かけて料理もできるんですが、仕事の日はそうもいきませんので、やっぱり自動調理器が欲しいな~と憧れてしまいますね。

 

 

それでは、今日も読んで頂きましてありがとうございましたm(__)m

 

 

 

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